Ús de vaixella d'acer inoxidable

P1: Quin material de vaixella d'acer inoxidable és el més segur?

A1: L'acer inoxidable 304 i 316 són les opcions més segures per a la vaixella, que compleixen amb els estàndards internacionals de seguretat alimentària (com FDA, LFGB). Eviteu comprar vaixella-de baixa qualitat amb materials desconeguts, que poden contenir elements nocius com ara plom i cadmi.

P2: Què s'ha de prestar atenció a l'hora de seleccionar vaixella d'acer inoxidable?

A2: 1. Comproveu la marca del material-busqueu "304" o "18/8" (18% de crom, 8% de níquel) al producte; 2. Observeu que la superfície-ha de ser llisa, lliure de rebaves, rascades i decoloració; 3. Comproveu que la-soldadura sigui ferma i suau, sense buits; 4. Verifiqueu la certificació-trieu productes amb FDA, LFGB i altres certificacions.

P3: Es poden utilitzar vaixelles d'acer inoxidable en un forn de microones?

A3: No, l'acer inoxidable és un material metàl·lic que reflectirà els raigs del microones, cosa que pot provocar espurnes al forn de microones, danyar l'equip i fins i tot provocar riscos per a la seguretat. Es recomana utilitzar ceràmica, vidre i altres vaixelles aptes per a microones-.

P4: Com netejar i mantenir la vaixella d'acer inoxidable?

A4: 1. Utilitzeu un drap suau i detergent neutre per netejar, eviteu utilitzar fregalls durs i detergents forts alcalins/àcids per evitar rascades a la superfície; 2. Assecar-lo a temps després de netejar-lo per evitar taques d'aigua i taques d'òxid; 3. No emmagatzemeu aliments àcids forts (com el vinagre, el suc de llimona) durant molt de temps per evitar la corrosió.

P5: Per què la vaixella d'acer inoxidable té taques d'òxid?

R5: Els motius habituals inclouen: 1. Contacte a llarg termini- amb sal, àcid i altres substàncies corrosives; 2. La superfície està ratllada i la pel·lícula d'òxid està danyada, provocant una corrosió local; 3. Utilitzeu aigua dura per netejar i s'acumulen incrustacions i formen taques com ara rovell-. Les taques d'òxid es poden eliminar amb un netejador suau d'acer inoxidable.